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　　據领会，本屆食博會為期3天，同期還將舉辦食物科技展、人才聘请會、產銷對接會、食物新品發布會、金融超市對接會等系列活動，全方位為企業拓市場、聚人才、解難題，持續擦亮淮北食物產業手刺，加速建設長三角綠色健康食物產業，為皖北高端綠色食物產業集群發展注入強勁動能。

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　　人平易近網淮北5月16日電 （記者呂歡歡、王曉飛）初夏時節，百味飄喷鼻。5月16日上午，2026第十三屆淮北食物工業博覽會正在淮北相山經濟開發區食物博覽園開幕。本屆展會以“食尚淮北·喷鼻悅未來”為从題，聚焦供需對接、人才引育、招商合做，匯聚境內外優質食物企業、高校院所與客商嘉賓，共促皖北食物產業高質量發展。

　　展會邀請境內外200余家食物企業、4000多個品種集中表态，18家高校、3個科研院所攜參展，46家企業現場供给1300個就業崗位，打制集展现、洽談、引才、轉化於一體的產業綜合平台。

　　隨后，淮北睿美食物、安徽楊府錦調味食物、安徽馬培德食物科技、淮北徽喷鼻昱原早餐工程四家本土企業分別與省外優質合做伙伴現場簽約，一批務實合做項目落地見效，彰顯展會“以展促貿、以會興業”的實效。

　　展區內人頭攢動、人氣火爆，綠色乳成品、休閑零食、功能性食物、老字號特產、境外風味琳琅滿目，採購商對联系談、處處弥漫著火熱的商貿氛圍。不少觀眾正在特色展台前仔細詢問產品工藝、價格與合做模式，現場洽談聲、品鑒聲此起彼伏。

　　開幕式現場簡潔高效、亮點凸起。儀式上，食物產業學院與“1+5”農業科技創新聯盟淮北市分核心相繼揭牌，深化產教融合、產學研協同，為淮北食物產業建牢人才支撐與創新底座。

　　本屆食博會由安徽省農業農村廳、安徽省人平易近台灣事務辦公室、淮北市人平易近从辦，相山區人平易近承辦，採用从會場+分會場雙區聯動模式，从會場展覽面積約2萬平方米，設置食物產業發展成绩、高端綠色食物、老字號、境外食物四大特色展區，線下線上同步發力。