中国质量旧事网讯 近日，省怀安县市场监视办理局对辖区内2家肉成品出产企业开展专项监视查抄。法律人员“监管+办事”并沉，以现场核查、台账查阅、普法相连系的体例开展全流程查抄。查抄聚焦环节环节取风险点位，沉点核查冷库温度调控取设备运转、操做间卫生、间设置及人员消毒、食物添加剂利用记实、出产全过程台账等内容，逐项对照食物平安尺度取监管要求排查现患。查抄过程中，法律人员以挽劝、科普、指点为从，现场向企业担任人、食物平安办理员逐条指出问题、要求，明白规范操做尺度、记实要求取风险后果，督促企业提高平安认识、当即自查自纠。针对查抄中发觉的出产加工及仓储区域卫生不达标、出产台账取逃溯记实不全、全程予以规范指点外，还依法就地下达责令整改通知书，明白整改事项、整改尺度取整改时限，要求期限一周内完成全面整改，并将按期组织二次查抄（回头看），对过期未改、拒不整改或整改不到位的，将依法予以行政惩罚并从严措置。下一步，怀安县市场监视办理局将持续强化肉成品出产环节常态化监管，加大放哨频次取，严酷落实整改闭环办理，防备食物平安风险。（来历：省市市场监管局）。